Rendez-vous lors de la prochaine édition les 6 et 7 juin 2026 à Rennes !
Imaginer des élevages bas carbone, prospères et résilients constitue un défi majeur pour l’avenir de nos sociétés. Au-delà des enjeux techniques et du respect des limites planétaires, l’avenir de l’élevage soulève aussi des questions éthiques et des choix de société qui interrogent profondément notre rapport au vivant, à l’alimentation et aux territoires. Comment transformer les modèles d’élevage pour concilier viabilité économique, transition climatique et attentes sociétales ? Quels leviers mobiliser pour accompagner ces transformations ? Et quelles responsabilités pour les différents acteurs : éleveurs, filières, citoyens et pouvoirs publics ? À travers leurs parcours et leurs engagements, les intervenants partageront leurs visions et leurs expériences afin d’éclairer les trajectoires possibles et les actions à engager pour rendre possible un futur désirable et soutenable pour l’élevage.
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